Россиянам рассказали, от чего будет завесить снижение цены на сахар

Сахар в России с начала года подорожал примерно на 23%. Однако, как отметил «МК» главный экономист Института экономики роста им. П.А. Столыпина Борис Копейкин, в 2025 году сахар в рознице дешевел, а с начала 2023 года по январь 2026 года его цена выросла лишь на 8% — значительно ниже средних темпов инфляции.

При этом эксперт подчеркивает, что текущий рост, связан с динамикой мировых цен и сезонным фактором.

«При внимательном анализе статистики видно, что в течение нескольких прошедших лет цены на сахар в августе были выше, чем в конце года. Когда варенье уже не варят, а на рынок активно поступает сахар из свеклы нового урожая», — подчеркнул эксперт.

Копейкин отметил, что посевы сахарной свеклы в этом году https://www.mk.ru/economics/2026/06/16/slashhe-ne-stanet-pochemu-rossiya-sokrashhaet-proizvodstvo-sakhara.html?from=dc_mkru из-за невысокой рентабельности, но прогнозы по урожаю остаются хорошими. Производство сахара вряд ли окажется меньше, чем в 2025 году, и вновь значительно превысит внутреннее потребление.

«Поэтому https://www.mk.ru/economics/2026/08/27/v-rossii-otmechayut-snizhenie-cen-na-fone-sezonnogo-urozhaya.html?from=dc_mkru и даже их снижение в ближайшие месяцы – пока базовый сценарий», — добавил эксперт.

Читайте также » https://www.mk.ru/social/2026/08/27/v-moskve-ozhidaetsya-odna-iz-samykh-kholodnykh-nochey-leta.html?from=dc_mkru «