российско-китайская кухня

Праздник живота на Амуре: Благовещенск и Китай слились в кулинарном экстазе до конца лета

А вы знали, что самый надежный дипломатический мост между государствами строится не из бетона, а из лапши и румяных блинчиков? Именно эту вкусную истину доказывает Благовещенск, где с поистине имперским размахом стартовал российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса». Скатерть-самобранка под открытым небом Как говаривал великий Оскар Уайльд: «Я не могу терпеть тех, кто не любит поесть. Они такие легкомысленные». И на этом празднике жизни легкомысленных точно не наблюдается! От улицы Калинина до самого переулка Святителя Иннокентия раскинулась гигантская скатерть-самобранка. Местный стритфуд — это не просто перекус на бегу, это гастрономическая поэзия, где сибирские пельмени водят хороводы с пряной уткой по-пекински. В…

Читать дальше »