органическое земледелие

Алхимия на грядках: пять элегантных способов превратить садовый мусор в черное золото

А знаете ли вы, что еще древние римляне ценили хороший компост на вес золота, называя его пищей богов для земли? Если вы когда-нибудь с тоской смотрели на кучу ботвы, вопрошая: «Доколе ты будешь тут лежать?», этот материал для вас. Многие начинающие земледельцы наивно полагают, что достаточно свалить в угол огрызки, сорняки и прошлогоднюю надежду на урожай, чтобы к весне получить роскошный гумус. Увы, как говорил классик: «Без труда не выловишь и рыбку из пруда». Компосту, как и хорошему тесту, нужен заботливый пинок для созревания. Опытные дачники знают толк в садовых премудростях. Давайте приготовим для нашей кучи меню из пяти блюд,…