энергия и здоровье

Вафельная революция: почему привычный десерт внезапно стал главным секретом стройности и энергии

А знаете ли вы, что само слово «вафля» произошло от франкского wafla, что означает «пчелиные соты»? И кто же откажется почувствовать себя трудолюбивой пчелкой, особенно если эти соты сделаны не из сахара и маргарина, а из шпината, творога и куриной грудки? Прощай, диетическая грусть! Биотехнолог и настоящий виртуоз правильного питания Елена Желянина официально амнистировала наше любимое лакомство. Оказывается, белковые и овощные вафли — это гастрономический Грааль современности. Они идеально подходят и для грызущих гранит науки школьников, и для взрослых, бдительно охраняющих талию от коварных пустых углеводов. Как говорил Оскар Уайльд: «Я могу устоять перед чем угодно, кроме соблазна»… особенно если…