Ученые объяснили, почему кофе может быть полезен для здоровья пожилых людей
Испанские исследователи выяснили, что регулярное употребление кофе способствует сохранению здоровья скелетной мускулатуры и замедляет возрастное ослабление организма. Результаты масштабного анализа 54 научных работ https://www.rsc.org/publishing/journals/food-and-function в журнале Food and Function, материал перевел aif.ru.
Авторы исследования проанализировали данные лабораторных тестов, опытов на животных и клинических наблюдений за людьми. Главный фокус был сделан на влиянии кофеина, полифенолов и тригонеллина.
Эксперты установили, что данные компоненты позитивно воздействуют на митохондрии, вырабатывающие энергию для клеток. Кроме того, они помогают подавлять воспалительные процессы и окислительный стресс, нормализуя метаболизм жиров и глюкозы в мышечных тканях.
Согласно статистическим данным, люди, регулярно пьющие кофе, реже страдают от саркопении и синдрома старческой хрупкости. При этом специалисты предупреждают, что пока рано называть этот напиток гарантированным средством профилактики, поскольку для окончательных выводов о прямом влиянии кофе на рост мышечной массы у человека требуется проведение более масштабных клинических испытаний.
Ранее диетолог Русакова https://aif.ru/health/dietolog-rusakova-nazvala-bezopasnuyu-normu-kofe-bez-kofeina безопасную норму кофе без кофеина.
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo
