вкусы прошлого

Гастрономическая машина времени: знакомые блюда под французским градусом отправят вас в прошлое

А вы знали, что настоящий салат Оливье изначально требовал рябчиков и паюсную икру, а не докторскую колбасу по акции? Гастрономия — это вообще дама капризная, но с отличной памятью. Пристегните ремни, мы летим за стол! С 24 июня по 15 июля крупнейшие мегаполисы России превратятся в гастрономические порталы. Фестиваль «Назад в будущее» снова открывает свои двери, а спонсорами этого вкусного путешествия во времени выступают благородные французские коньяки Naud и Martignac. Как говорил классик: «Хороший коньяк подобен женщине. Не пытайтесь взять его штурмом. Понежьте, согрейте в своих руках…» А потом с удовольствием закусите шедевром от шефа! Фьюжн, классика и немного магии…

Читать дальше »