сырная революция

Гастрономический оазис на севере: Антон Пинский устроил сырную революцию в Когалыме

А вы знали, что название города Когалым в переводе с хантыйского языка поэтично трактуется как «озеро, где погиб один мужчина» или просто «топь»? Кто бы мог подумать, что именно среди этих суровых северных красот забьет настоящий гастрономический фонтан! Теперь здесь текут не только нефтяные, но и сырные реки с кофейными берегами. Сырная симфония среди снегов Известный ресторатор-волшебник Антон Пинский решил, что жителям Югры категорически не хватает итальянского солнца и грузинского гостеприимства. Сказано — сделано! В Когалыме торжественно распахнуло двери заведение с аппетитным названием «4 сыра». Это не просто ресторан, а настоящий кулинарный курорт, открытый совместно с фондом региональных программ «Наше…

Читать дальше »