Стали известны продукты, в которых содержится больше всего клетчатки

Стали известны продукты, в которых содержится больше всего клетчатки

Больше всего клетчатки среди всех растительных продуктов содержится в отрубях и авокадо. Об этом в беседе с https://news.ru/lifestyle/nazvany-produkty-v-kotoryh-soderzhitsya-bolshe-kletchatki заявила нутрициолог Вероника Сергунина.

Суточная норма потребления пищевых волокон для взрослого человека составляет около 25–30 граммов.

«Наиболее концентрированные источники клетчатки — отруби, семена льна и чиа, бобовые, орехи, цельнозерновые крупы. Среди овощей и фруктов — авокадо, зеленый горошек, брокколи, морковь, свекла, ягоды, киви и цитрусовые», – поделилась специалист.

Она добавила, что в салате из огурцов и помидоров пищевых волокон почти нет.

По словам Сергуниной, клетчатка поддерживает регулярную работу кишечника и разнообразие микробиоты, делает повышение глюкозы после еды более плавным, а также помогает избежать резких перепадов энерги и контролировать уровень холестерина. Вместе с белком клетчатка продлевает чувство сытости.

Ранее нутрициолог Александра Мюрсье https://aif.ru/food/nutriciolog-nazvala-5-produktov-kotorye-nelzya-myt-pered-prigotovleniem 5 продуктов, которые нельзя мыть перед приготовлением.

АиФ в MAX https://max.ru/aif

АиФ в Телеграм

Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline

АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health

АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha

АиФ. Кухня https://t.me/aif_food

Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo