загрязнение воздуха
-
Здоровое питание
Спасение от выхлопных газов найдено в холодильнике: йогурт и помидоры спешат на помощь
А знаете ли вы, что в каждом кубическом метре городского воздуха танцуют миллионы невидимых частиц, готовых устроить в нашем организме внеплановую дискотеку? Дышать в мегаполисе — это как читать стихи Бродского в заводском цеху: романтично, но слегка затруднительно. Однако наука не стоит на месте! Средиземноморский десант выходит на тропу войны Ученые из славного журнала Air Quality, Atmosphere & Health (звучит почти как чих абсолютно здорового человека) сделали открытие, достойное пера истинного гурмана. Оказывается, спасение от смога и коварных частиц PM0.5 кроется не в дизайнерских противогазах, а в элементарной средиземноморской диете. Исследователи устроили настоящий кастинг: йогурт, яблоки, лимоны, персики, киви, брокколи,…
Читать дальше »