виноградники

Сибирское Божоле или чудо во льдах: Тюмень готовит винную революцию, от которой вздрогнет Бургундия

Знаете ли вы, что объединяет солнечную Тоскану, лавандовый Прованс и… суровый сибирский Падун? Если вы думаете, что только наличие буквы «н» в названии, то спешу развеять этот географический скепсис! Мир меняется, климат шутит, а русский человек не ищет легких путей. Как говаривал старина Плиний Старший: «In vino veritas», но он явно не пробовал искать истину при минусовой температуре. А мы попробуем! Ибо новость, прилетевшая к нам из сердца Сибири, заставляет по-новому взглянуть на карту мирового виноделия и, возможно, даже пересмотреть свои планы на отпуск. ❄️ Лед, пламя и виноградная лоза: Тюменский парадокс Давайте честно: когда мы слышим словосочетание «Тюменская область»,…

Читать дальше »