веганский сертификат
- Наука и технологии
Зеленый змий стал травоядным: Как в Башкирии создали водку, которую не стыдно налить даже самому строгому вегану
Задумывались ли вы когда-нибудь, глядя на запотевший графинчик с кристально чистой жидкостью, о душе? Нет, не о той загадочной русской душе, что рвется в пляс после третьей рюмки, а о душе… рыбы? Или, скажем, о страданиях желатина? Казалось бы, ну что может быть более вегетарианским, чем старый добрый дистиллят из пшеницы или картофеля? Это же, по сути, жидкий хлеб или очень веселое пюре! Но не тут-то было. Мир гастрономии полон сюрпризов, и до недавнего времени даже в бокале самого безобидного напитка могли скрываться незримые тени животного мира. И вот, свершилось! Небосвод российской алкогольной промышленности озарила новая, этически безупречная звезда. Приготовьте…
Читать дальше »