усадьба Мураново
-
Еда
Масленичный экстаз: Как пережить блинный апокалипсис с дворянским шиком и не сжечь себя вместо чучела
Задумывались ли вы когда-нибудь, любезный читатель, почему русская душа начинает петь именно тогда, когда желудок наполняется горячим, маслянистым тестом? Это не просто физиология, это метафизика! На носу у нас событие планетарного масштаба, способное затмить любые модные диеты и фитнес-марафоны. Речь, конечно же, идет о Масленице. И если вы думали, что этот праздник ограничивается поеданием тещиных блинов на кухне в хрущевке, то спешу вас разочаровать — или, скорее, обрадовать. Тревел-блогер Наталия Ансталь, словно добрый вестник из мира гастрономического туризма, раскрыла карты и поведала, где в Подмосковье можно проводить зиму так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно набранные калории. Философия…
Читать дальше »