советы по кофе

Секреты идеального утра: почему ваш кофе горчит и как превратить кухню в лучшую кофейню города

А знаете ли вы, что великий Вольтер выпивал до 50 чашек кофе в день и благополучно дожил до 83 лет? ☕ Наверняка его секрет кроется не только в гениальности, но и в том, что он точно не заливал зерна крутым кипятком! Кофе — это не просто утренний будильник в чашке, это настоящая поэзия, которую мы, увы, часто читаем с ошибками. Давайте разбираться, как не превратить божественный нектар в горькую микстуру, вооружившись советами Даниила Лобадина, гуру кофейного бренда Poetti. Вампирские замашки: прячем зерна от солнца ‍♂️ Первая и самая коварная ошибка — хранить кофе в стеклянной банке на самом видном месте…

Читать дальше »