соленый арбуз

Соленый арбуз и перечное авокадо: кулинарные причуды для железного здоровья

А вы знали, что в некоторых южных странах солить арбуз — это такая же незыблемая классика, как для нас есть пельмени со сметаной? Сегодня этот гастрономический парадокс триумфально шагает по планете, но уже под флагом здорового образа жизни и спортивных достижений! Соленая сладость для чемпионов Врач-терапевт и нутрициолог Ирина Никулина раскрыла секрет, который заставит ваши вкусовые рецепторы станцевать танго. Оказывается, арбуз, деликатно приправленный солью, — это не просто прихоть гурманов-экстремалов, а мощнейший инструмент для восполнения электролитов. Особенно после того, как вы героически попотели на беговой дорожке. Как говорил великий Чехов: «В человеке должно быть все прекрасно», а с идеальным водно-солевым…

Читать дальше »