школьное меню
-
Еда
Секреты школьной столовой: отказываемся от каши элегантно и с юридическим шиком
А знаете ли вы, что среднестатистический школьник за время учебы съедает около тонны запеканок и рыбных котлет? ️ Но что делать, если ваш юный гурман предпочитает мамины блинчики, а от вида школьного компота впадает в легкую меланхолию? Давайте разберемся, можно ли легально сказать «нет» школьному меню, не обидев при этом поваров и систему образования. Гастрономическая свобода: право, а не обязанность Как говорила незабвенная Фаина Раневская: «Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи». А мы добавим: и питаться надо так, чтобы желудок пел от радости! Юрист и доктор юридических наук Людмила Айвар спешит успокоить взволнованных родителей: школа, безусловно, обязана накормить…
Читать дальше » -
Еда
Прощай, диатез, здравствуй, шведский стол: школьные столовые готовят гастрономическую революцию
А знаете ли вы, что древние греки даже не подозревали о существовании аллергии на глютен и спокойно уплетали свой инжир? Сегодня же школьная столовая порой напоминает минное поле для юных гурманов, где каждый сырник таит в себе загадку. Но грядут светлые времена! Гастрономическая амнистия от Роспотребнадзора Уже к началу нового учебного года в российских школах может появиться гипоаллергенное меню. Глава Роспотребнадзора Анна Попова принесла эту благую весть, словно добрая фея, спасающая школьников от злой мачехи по имени «Диатез». Работа кипит, кастрюли жизнерадостно звенят, и мы искренне надеемся, что к сентябрю каждый ученик получит свою безопасную и вкусную порцию витаминов. Олл-инклюзив…
Читать дальше »