рецепт начинки

Блинный экстаз за 300 секунд: Секрет начинки, ради которой даже итальянцы продадут душу (и рецепт бабушки)

Знаете ли вы, дорогие мои гурманы и любители ночных набегов на холодильник, что сказал бы Антон Павлович Чехов, увидь он пустой блин на тарелке? Вероятно, он бы грустно вздохнул и заметил, что в человеке всё должно быть прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и — что особенно важно — начинка его завтрака. Ведь блин без начинки — это как брачная ночь без невесты: вроде бы событие состоялось, но ощущение легкой недосказанности не покидает. Как говаривал великий Оскар Уайльд: «У меня непритязательный вкус: мне вполне достаточно самого лучшего». И сегодня мы с вами, отринув скромность (она украшает, когда нет других…

Читать дальше »