раки
-
Еда
Ракообразный Октоберфест: зачем донские ученые отправляют креветок в пивной гастротур
Вы когда-нибудь задумывались, что общего между суровым австралийским раком и добродушным завсегдатаем пятничного паба? Оказывается, и те, и другие становятся невероятно миролюбивыми и быстро набирают вес, если предложить им что-нибудь прямо с пивоварни. Губит раков не пиво, а отсутствие закуски Светлые умы из Донского государственного технического университета (ДГТУ) совершили настоящий гастрономический прорыв. Они решили извечную проблему рачьего каннибализма изящно и со вкусом. Теперь усатых обитателей водоемов будут кормить пивной дробиной — тем самым питательным осадком ячменного солода, что остается после варки пенного напитка. Как говорил классик: «Жизнь слишком коротка, чтобы есть невкусную еду». И раки с этим полностью согласны! На…
Читать дальше » -
Животные
Усатый ренессанс: крымские ученые отправляют раков в глиняные спа-салоны и отучают от каннибализма
А знаете ли вы, что в старину раков считали не просто закуской, а настоящим барометром чистоты природы? Куда же уплыли те славные времена, когда усатого красавца можно было поймать чуть ли не голыми руками в ближайшем пруду? Давайте разбираться, как наука возвращает нам этот символ неспешного речного благополучия. Глиняный дзен для речных отшельников На юге России светлые умы придумали технологию, достойную пера фантаста. Ученые создали уникальную установку очистки воды. Рецепт оказался изящен: ночь при температуре 850 градусов — и обычная глина превращается в элитный пористый биофильтр. В этих уютных порах селятся полезные бактерии-трудяги. Вода из аквариума попадает в этот «санаторий»,…
Читать дальше »