пряники

Пряник без паспорта: Петербург спасает мастеров ручного труда от цифровой бюрократии

А вы когда-нибудь задумывались, что наклеить штрихкод на свежеиспеченный пряник ручной работы порой занимает больше времени, чем, собственно, замесить для него тесто? В век, когда космические корабли бороздят просторы Вселенной, петербургские ремесленники столкнулись с поистине галактической проблемой: как отличить уникальное творение мастера от бездушной серийной штамповки. И вот, наконец, лед тронулся, господа присяжные заседатели! Мастер и Маргарита (и ее налоговая декларация) В Северной столице решили создать официальный реестр ремесленников. Городской парламент всерьез взялся за законопроект, который позволит освободить штучные товары — от расписных матрешек до эксклюзивных пальто — от обязательной маркировки. До этого момента даже надомники, выпускающие по 20-30 пряников…

Читать дальше »