плодовые деревья
-
Еда
Яблочная алхимия: зачем дачнику аптечка в саду и как поймать дзен идеального урожая
А вы знали, что обычное яблоко почти на четверть состоит из воздуха, и именно поэтому оно никогда не тонет в воде? Но сегодня мы поговорим не о законах физики, а о настоящей садовой магии. Осень — это время, когда каждый уважающий себя дачник превращается в немного сумасшедшего ученого, пытающегося разгадать главную загадку Вселенной: пора ли уже срывать антоновку? Йодный тест, или Как стать профессором садовых наук Оказывается, чтобы определить идеальную спелость, совершенно не нужно стучать по яблоку, как по арбузу, или устраивать ему допрос с пристрастием. Достаточно заглянуть в домашнюю аптечку! Садовод-эксперт Александр Сидельников предлагает элегантный химический опыт. Берем стакан…
Читать дальше »