пирожки

Гастрономический спецназ: Как русские пирожки и солянка совершили мирную революцию в желудках индонезийцев

Знаете ли вы, что объединяет загадочную русскую душу и горячий индонезийский темперамент? Думаете, любовь к философским беседам под луной или страсть к бесконечным сериалам? А вот и нет! Как выяснилось, путь к сердцу жителя страны тысячи островов лежит не через сложные геополитические трактаты, а через старую добрую бабушкину стряпню. Да-да, именно гастрономия стала тем самым «пятым элементом», который связывает наши народы крепче, чем любые официальные меморандумы. Интересный факт для затравки: Индонезия — это страна, где специи добавляют даже в фруктовый салат, а понятие «пресная еда» там приравнивается к оскорблению. И вот, представьте себе удивление кулинарных критиков, когда выяснилось, что местные…