пестициды

Клубничный спа-салон: секретный метод очистки любимой ягоды от коварной химии

А вы задумывались, что на поверхности одной средней клубничины уютно располагаются около 200 семечек? И если бы только они! В придачу к этой ботанической роскоши нам часто достается невидимый глазу коктейль из пестицидов. Но не спешите переходить на питание исключительно солнечным светом и росой, ведь выход есть, и он прячется на вашей кухне. Занимательная химия в тазике Неутомимые американские умы из Environmental Working Group, проанализировав аж 47 исследований (видимо, долгими весенними вечерами), пришли к весьма занятному выводу. Оказывается, простое полоскание овощей и ягод под краном смывает лишь 30% химических «подарков» агропрома. А вот если призвать на помощь тяжелую артиллерию в…

Читать дальше »