незрячие

Зрячие пальцы и говорящие весы: как в Элисте научились печь пироги на ощупь и гулять по аудиокартам

А задумывались ли вы когда-нибудь, дорогие читатели, что для создания идеального пирога зрение — это, в общем-то, опция, а не базовая комплектация? Оказывается, кулинарные шедевры можно творить, опираясь исключительно на чуткость рук и остроту слуха. Именно это с блеском доказали участники уникального двадцатидневного курса для незрячих и слабовидящих людей, который на днях триумфально завершился в Национальной библиотеке им. А. М. Амур-Санана в Элисте. фото: правительство калмыкии Кухня с человеческим голосом Проект, воплощенный в жизнь благодаря грантовой программе «Особый взгляд» фонда «Искусство, наука и спорт», разделили на два увлекательных блока. Первый — гастрономический. Представьте себе картину: участники колдуют над тестом, вооружившись…

Читать дальше »