морская рыба

Три морских мушкетера спасают наш разум: вкусная диета для блестящего интеллекта

А вы знали, что наш мозг примерно на 60 процентов состоит из жира? Звучит, возможно, не слишком поэтично, зато прекрасно объясняет, почему для ясного ума и искрометного юмора нам жизненно необходима правильная «смазка». Если вы стали забывать, зачем пришли на кухню, или пытаетесь вспомнить имя начальника, глядя ему прямо в глаза, не спешите списывать это на возраст. Возможно, вашим утомленным нейронам просто не хватает свежего морского бриза! Морская троица на страже памяти Специалисты по питанию, вооружившись научными фолиантами и дегустационными вилками, вынесли однозначный вердикт: чтобы мысли летали легко и свободно, нам нужны омега-3 жирные кислоты. И тут на сцену выходят…

Читать дальше »