молочное производство
-
Еда
Молочные реки и карельские берега: Олонецкий комбинат переживает грандиозный ренессанс
А знаете ли вы, что молоко — это единственный в мире напиток, способный по мановению волшебной палочки (или хорошего технолога) превращаться в сыр, масло и неподдельное человеческое счастье? Вот и в Карелии решили, что негоже лишать народ такой радости. Олонецкий молочный комбинат (ОМК), который еще недавно балансировал на грани остановки, теперь ждет светлое и весьма упитанное будущее. Правительство Карелии, вооружившись здравым смыслом и любовью к качественной сметане, забирает завод из федеральных объятий в свои, республиканские. Глава региона Артур Парфенчиков, посетив предприятие, принес благую весть: все сотрудники остаются на своих местах, а коровы могут спать спокойно. Конец эпохи частного «доения» Как…
Читать дальше » -
Животные
Кибер-буренки на Урале: как суровые челябинские роботы отнимают работу у доярок
А вы когда-нибудь задумывались, снятся ли электроовцам кибер-пастухи? А вот челябинским коровам скоро будут сниться исключительно роботы-дояры! Говорят, что бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как железная манипула с нежностью прикасается к вымени. Урал, господа, снова удивляет! Стальные руки вместо теплых ладоней Под суровым Магнитогорском, где обычно куют металл и характер, решили выковать еще и молочное будущее. Вблизи уютного поселка с говорящим названием Хлебинка возводится не просто ферма, а настоящий космодром для буренок — роботизированный животноводческий комплекс на 700 голов. Как говорил классик: «О, сколько нам открытий чудных готовит просвещенья дух!» В роли…
Читать дальше »