микроводоросли
- Здоровое питание
Рыбы уходят в отпуск: в земле Мелитополя откопали зеленую альтернативу рыбьему жиру
А знаете ли вы, дорогие читатели, что рыбы, эти молчаливые обитатели водных глубин, на самом деле — величайшие плагиаторы в мире диетологии? Мы привыкли думать, что знаменитая Омега-3 — это их личное, так сказать, запатентованное изобретение. Но природа любит пошутить над нашей доверчивостью! Конец рыбной монополии Настоящие труженики невидимого фронта — это микроскопические водоросли. Именно они кропотливо синтезируют полезные жирные кислоты, а рыбы лишь накапливают их, лениво поедая планктон. Как говаривал бессмертный классик: «Зачем нам кузнец? Нам кузнец не нужен!» Вот и светлые умы из МГУ и Института физиологии растений РАН решили элегантно обойтись без скользких посредников с жабрами. В…
Читать дальше » - Здоровое питание
Пермские алхимики превратили заводской дым в элитный эликсир плодородия для полей
А знаете ли вы, что обычный заводской дым, из-за которого мы так часто ворчим, протирая подоконники, может стать изысканным мишленовским завтраком? ️ Разумеется, не для нас с вами, а для микроводорослей! От навоза до суперфуда: эволюция удобрений Ни для кого не секрет, что матушка-земля любит вкусно поесть, чтобы потом щедро отблагодарить нас урожаем. Обычно аграрии потчуют ее химией или старой доброй органикой. Но тут, как говорится, палка о двух концах. Неорганика закисляет почву, а в навозе порой столько антибиотиков, что им можно лечить простуду. (Шутка, конечно, но доля правды в ней пугающе велика). И вот светлые умы из Пермского Политеха…
Читать дальше » - Искусственный интеллект и робототехника
Марсианские хроники с ароматом водорослей: отечественный биореактор научит космонавтов дышать морем
А задумывались ли вы когда-нибудь, чем на самом деле пахнет космос? Если верить голливудским блокбастерам, там витает аромат жженого металла и героического пафоса. Но отечественные ученые решили, что по пути на Марс нам всем не помешает немного курортной романтики. В столице нашей необъятной родины публике представили поистине элегантное чудо инженерной мысли — биореактор, в котором живительный кислород для покорителей Вселенной заботливо синтезируют микроводоросли. Как говаривал великий комбинатор Остап Бендер: «Дышите глубже, вы взволнованы!» И волноваться действительно есть от чего: это не просто пробирка с зеленой жижей, а настоящий прототип системы жизнеобеспечения для длительных экспедиций к Луне и Марсу. Зеленые легкие…
Читать дальше » - Здоровое питание
Пермские алхимики превратили заводской дым в эликсир роста: микроводоросли творят аграрные чудеса
А вы знали, что дым Отечества нам не только сладок и приятен, но еще и невероятно питателен? По крайней мере, если вы — микроводоросль. Эти невидимые глазу трудяги, которых можно разглядеть лишь вооружившись хорошим микроскопом, — настоящие супергерои нашей планеты. Они производят львиную долю кислорода, которым мы дышим. А теперь выясняется, что они еще и непревзойденные гурманы, предпочитающие на обед… промышленные выбросы! Из заводской трубы прямо на грядку: чудеса уральской смекалки Светлые умы из Пермского Политеха (ПНИПУ) решили извечную проблему: как сделать дорогое дешевым, а вредное — полезным. Обычно микроводоросли, богатые азотом, калием и целым коктейлем витаминов, выращивать накладно. Нужны…
Читать дальше »
