международный обмен

Операция «Урализация»: зарубежные гости познали великую гастрономическую тайну

Знаете ли вы, что идеальный уральский пельмень по форме должен напоминать человеческое ухо? Причем ухо сытое, довольное и внимательно слушающее комплименты повару! В Екатеринбурге на Международном фестивале молодежи (МФМ) решили не ограничиваться сухими лекциями, а ударить позитивом по самому святому — по аппетиту. Тесто, объединяющее континенты Молодые делегаты из разных уголков планеты прошли суровый, но невероятно вкусный обряд инициации. Гости подверглись настоящей, беспощадной, но бесконечно доброй «урализации». Забудьте про стереотипные матрешки! Истинный культурный обмен начинается там, где тонкое тесто нежно обнимает сочную мясную начинку. (Тут ваш покорный слуга, как истинный сибарит и ценитель, нервно сглотнул набежавшую слюну). На фестивале развернулась…