мегахала

Биробиджанский ответ Большому Яблоку: 12-метровое плетеное чудо побило мировой рекорд

А вы знали, что изначально словом «хала» называли небольшую часть теста, которую по древней традиции отщипывали и отдавали священнослужителям? В наши дни это румяное плетеное великолепие стало символом праздника, уюта и единения. И, надо сказать, на Дальнем Востоке к вопросам единения подошли с поистине сибирским размахом и тонким юмором! Нью-Йорк, нервно кури в сторонке! На Театральной площади Биробиджана, в самом сердце XIV Международного фестиваля еврейской культуры и искусства, произошло событие, от которого у мировых пекарей наверняка задергался глаз. Местные кулинарные кудесники испекли кошерную мегахалу длиной более 12 метров! Для сравнения: предыдущие рекордсмены из Нью-Йорка в 2015 году смогли вытянуть свое…

Читать дальше »