Метка: лактаза
-
Молочные реки и кефирные берега: почему взрослым рано сдавать корову в утиль
А вы знали, что знаменитый Казанова на завтрак предпочитал не устриц, а хороший кусок зрелого сыра? Так почему же нам, людям в самом расцвете сил, со всех сторон советуют забыть дорогу в молочный отдел? Давайте разбираться, стоит ли объявлять бойкот утреннему бутерброду со сливочным маслом. Ферменты уходят на пенсию, но не сдаются Известный гастроэнтеролог-диетолог Артур…