Пельмени палочками: китайская провинция Шаньдун съедает пятую часть российских продуктов

А вы никогда не задумывались, куда уплывают бескрайние реки нашего меда, горы золотистого зерна и тонны того самого, любимого с детства мороженого? Ответ кроется на востоке, где, как оказалось, живут самые преданные ценители русской кухни.

Аппетит приходит во время торговли

Знакомьтесь: провинция Шаньдун — приморская жемчужина Китая и, по совместительству, главный фанат российских гастрономических изысков. Как изящно подметил на VII Российско-Китайском форуме предпринимателей господин Цинь Хайфэн, именно этот регион с удовольствием поглощает ровно 20% всего отечественного агроэкспорта в Поднебесную. Представляете масштабы? Каждый пятый русский пряник в Китае хрустит именно в Шаньдуне!

Товарооборот между нашими краями по итогам прошлого года достиг внушительной цифры — 45 миллиардов долларов. Как говаривал незабвенный кот Матроскин: «А мы еще и вышивать можем… и на машинке тоже!» Вот и Шаньдун уже третий год подряд с олимпийским спокойствием удерживает золотую медаль первенства по объему торговли с Россией.

Глубокая переработка и широкая душа

Но наши восточные партнеры не собираются почивать на лаврах. В планах — не только скупать наши экологически чистые вкусности, но и развивать совместные проекты по глубокой переработке сельскохозяйственной продукции. Видимо, скоро мы станем свидетелями рождения идеального гибрида тульского пряника и лунного пирожка. (Примечание автора: главное, чтобы борщ не начали заваривать в китайских чайниках, хотя… звучит как весьма перспективный стартап!)

В конце концов, как гласит народная мудрость, путь к сердцу соседа лежит через его желудок. И пока на наших столах дымится вкусная еда, а в воздухе витает аромат свежеиспеченного хлеба, любые границы остаются лишь условными линиями на глобусе. Ведь хорошая еда — это лучшая дипломатия, не требующая перевода.