клеточный ремонт

Эликсир вечной юности в вашей чашке: лондонские светила науки разгадали тайну утреннего эспрессо

Утренняя магия или клеточный ремонт? ☕ Признайтесь, утро без чашечки ароматного кофе напоминает репетицию конца света. Но задумывались ли вы, что ваш любимый американо или капучино — это не просто будильник для мозга, а настоящий спасательный круг для каждой клеточки организма? Как говаривал старина Уинстон Черчилль: «Кофе — напиток очень личный». И, как выяснили неутомимые британские ученые из Лондонского университета королевы Марии, этот напиток лично заинтересован в нашей молодости. Дрожжи — наши маленькие братья по разуму Для своих эпохальных изысканий светлые умы туманного Альбиона выбрали делящиеся дрожжи. Да-да, те самые, что в узких научных кругах ласково именуют «мини-человеками». Оказывается, у…

Читать дальше »