качество вина

Винная ренессанс-терапия: почему российским производителям вдруг стало невыносимо стыдно делать плохо

А вы когда-нибудь задумывались, почему античный бог виноделия Дионис так долго обходил наши северные широты стороной? Возможно, он просто ждал, когда мы перерастем эпоху сурового застольного максимализма и начнем ценить тонкие нотки терруара. И вот, свершилось! На просторах необъятной родины расцвела настоящая винная революция, о которой с нескрываемой гордостью поведали на Петербургском международном экономическом форуме. От советского размаха к бутиковой душевности Как метко подметил владелец «Абрау-Дюрсо» Борис Титов, такого небывалого расцвета лозы Россия не видела за всю свою многовековую историю. Да, в советские времена мы брали объемами, заливая игристым полмира, но сегодня на сцену вышло Его Величество Качество. Если еще…

Читать дальше »