история слова

Кофейный заговор: почему мы называем их бариста, а не просто «тот парень с туркой»?

Задумывались ли вы когда-нибудь, стоя в очереди за утренним допингом, почему человек, нажимающий на кнопки кофемашины, носит такое гордое, почти оперное звание — бариста? Звучит как титул испанского гранда или название редкого вида тропической бабочки. Почему не «кофевар»? Не «наливайка»? Или, на худой конец, не «оператор кипятка»? Ответ на этот вопрос кроется не просто в словаре, а в одной очень удачной, почти детективной истории похищения слова. Итальянский след и суровая правда жизни Начнем с того, что если вы в центре Рима громко позовете бариста, к вам может повернуться человек, наливающий пиво или смешивающий «Негрони». В солнечной Италии, где dolce vita…

Read More »