гигиена кухни

Драма на мойке: Почему ваша губка для посуды опаснее, чем вы думали

А вы задумывались, что самым густонаселенным местом на планете может быть вовсе не Токио и не Нью-Йорк, а скромный уголок вашей кухни? Да-да, именно там, возле крана, разворачивается настоящая биологическая сага. Ученые наконец-то поставили жирную (и, вероятно, грязную) точку в вечном споре домохозяек: как часто нужно менять губку для мытья посуды? Спойлер: гораздо чаще, чем нам бы хотелось верить, глядя на цены в супермаркетах. Одноразовая роскошь бытия Доцент клинической микробиологии Лестерского университета Примроуз Фристоун (имя, достойное героини английского романа, не находите?) выступила с заявлением, способным повергнуть в шок экономных хранительниц очага. Её вердикт суров, как британское правосудие: при активном использовании…