гастропаб

Гастрономическая спелеология: где в Екатеринбурге искать шахтерский тормозок и исчезнувшую чудь

А знаете ли вы, куда на самом деле исчезла легендарная белоглазая чудь — древний уральский народ, который, по преданиям, ушел глубоко под землю вместе со всеми своими несметными сокровищами? Ответ, дорогие мои эпикурейцы, внезапно обнаружился в самом историческом центре Екатеринбурга. Создатели полюбившегося многим бистро «Два деда» решили заняться увлекательной гастрономической спелеологией и открыли на улице Пушкина, 12 совершенно невообразимый гастропаб «Чудьной». Спуск в шахту за кулинарным золотом ⛏️ Если раньше пределом исторических раскопок местных поваров был благополучный XVII век, то Вадим Куликов и Мария Коновалова копнули так глубоко, что достигли седых языческих времен. Заведение обошлось создателям в солидные 40 миллионов…

Читать дальше »