Гастрономический фестиваль
-
Еда
Нефть в котелке и мэр с половником: зачем в Тобольске сварили тонну ухи и при чем тут Распутин
А знаете ли вы, что в Древней Руси «ухой» называли абсолютно любой навар, даже банальный куриный бульон? Но Тобольск решил восстановить историческую рыбную справедливость с истинно сибирским размахом! В самый разгар бабьего лета духовная столица Сибири закатила грандиозный гастрофестиваль «Уха-Царица». Около 15 тысяч гурманов, треть из которых — заезжие туристы с горящими глазами и пустыми желудками, с аппетитом уничтожили более тысячи литров ароматного варева. (От автора: признаюсь, мой внутренний диванный гурман нервно сглотнул слюну, представив эти эпические масштабы). Секретные материалы: от пылающей головешки до черного золота Над пузатыми казанами объемом до 100 литров шаманили 16 команд. А 17-ю, самую внушительную…
Читать дальше » -
Еда
Праздник живота на Амуре: Благовещенск и Китай слились в кулинарном экстазе до конца лета
А вы знали, что самый надежный дипломатический мост между государствами строится не из бетона, а из лапши и румяных блинчиков? Именно эту вкусную истину доказывает Благовещенск, где с поистине имперским размахом стартовал российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса». Скатерть-самобранка под открытым небом Как говаривал великий Оскар Уайльд: «Я не могу терпеть тех, кто не любит поесть. Они такие легкомысленные». И на этом празднике жизни легкомысленных точно не наблюдается! От улицы Калинина до самого переулка Святителя Иннокентия раскинулась гигантская скатерть-самобранка. Местный стритфуд — это не просто перекус на бегу, это гастрономическая поэзия, где сибирские пельмени водят хороводы с пряной уткой по-пекински. В…
Читать дальше » -
Еда
Гастрономический экстаз на Волге: ярославские ярушки и луковый мармелад покоряют желудки эстетов
А вы задумывались, почему путь к сердцу любого уважающего себя города непременно лежит через желудок? На юбилейном фестивале «Пир на Волге» ответ на этот философский вопрос можно было не только услышать, но и попробовать на вкус. Переезд со вкусом свободы и бесплатной парковки В этом году главное гастрономическое событие Ярославской области, собравшее более 150 кулинарных маэстро, решило сменить прописку. Из-за ремонта на Стрелке праздник живота переехал в парк 1000-летия Ярославля. И, как говорил классик, «всё, что ни делается — к лучшему». Новая локация встретила гостей с распростертыми объятиями, удобной транспортной развязкой и — о чудо! — бесплатными парковочными местами. Согласитесь,…
Читать дальше » -
Автомобили
Морской деликатес и 166 яиц в одной сковороде: Владивосток празднует день рождения со вкусом
А вы знали, что у морского гребешка может быть до двухсот маленьких глаз? Удивительно, но даже с таким великолепным зрением этот благородный моллюск не смог предвидеть, что станет главной суперзвездой на грандиозном праздновании 166-летия Владивостока! Погода шепчет, а желудок требует праздника ☁️ Несмотря на то, что небесная канцелярия решила слегка нахмуриться, 4 июля столица Приморья превратилась в эпицентр безудержного веселья. Как говорил великий Оскар Уайльд: «После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников». И Владивосток решил накормить всех! Праздник города изящно слился с выставкой автолюбителей на Светланской улице, превратив ее в пешеходный рай с редкими машинами, блестящими бамперами…
Читать дальше » -
Еда
Гастрономический Вавилон на Колыме: грандиозный пир дружбы объединяет континенты
А вы когда-нибудь задумывались, что путь к вселенской гармонии лежит не через нудные дипломатические дебаты, а через щедро накрытый стол? В самом деле, сложно спорить о геополитике, когда во рту тает нежнейшая долма, а руки тянутся за горячим чебуреком. В День России суровый, но бесконечно душевный Магадан доказал эту теорию на практике, превратившись в настоящую столицу мирового кулинарного братства. Дюкча: место, где тают льды и сердца Впервые за долгие семнадцать лет — срок, за который успевает вырасти и окончить школу целое поколение, — фестиваль «Территория дружбы» сменил прописку. Как с нескрываемой радостью отметила мэр Магадана Лариса Поликанова, праздник переехал в…
Читать дальше » -
Педали в прошлое: Кострома дала старт самой живописной велогонке страны по купеческим трактам
А знаете ли вы, что велосипед был изобретен исключительно для того, чтобы мы могли убегать от повседневных проблем с ветерком, попутно улучшая карму и фигуру? Вот и жители Костромы 16 мая решили проверить эту теорию на практике. Ударим велопробегом по бездорожью и рутине! Именно под таким негласным девизом, достойным пера Ильфа и Петрова, «Лига Героев» расчехлила двухколесных коней и запустила первый этап грандиозной многодневной велогонки «Россия». Событие, к слову, приурочили к надвигающемуся 60-летнему юбилею великого и могучего туристического маршрута «Золотое кольцо России». Как говорится, любишь кататься — люби и достопримечательности разглядывать! «Для нас это не просто гонка, а настоящий праздник…
Читать дальше » -
Гастрономический экстаз в Пскове: как удмуртские перепечи и татарский кыстыбый спасут мир от уныния
А вы знали, что слово «кыстыбый» звучит как древнее заклинание, способное мгновенно вызвать непреодолимый аппетит даже у самого убежденного аскета? Если нет, то самое время отложить скучные дела, ослабить ремень и готовиться к настоящему празднику жизни! Праздник живота в парке Строителей Уже 23 мая славный город Псков превратится в настоящую кулинарную Мекку. На гастрономическом фестивале с невероятно честным названием «Моя еда» (согласитесь, звучит куда приятнее, чем «Твоя диета») развернется грандиозная феерия вкусов. Как мудро подметил старина Бернард Шоу: «Нет более искренней любви, чем любовь к еде». И псковичи готовы доказать эту аксиому на практике, вооружившись сковородками и отличным настроением! Четыре…
Читать дальше » -
Блинная дипломатия и утиные истории: Как Москва и Пекин решили объединить Солнце и Дракона через желудок
Знаете, дамы и господа, старина Редьярд Киплинг, при всем моем безграничном уважении к его бакенбардам и литературному дару, все-таки допустил одну фатальную ошибку. Помните его сакраментальное: «О, Запад есть Запад, Восток есть Восток, и с мест они не сойдут…»? Так вот, спешу сообщить: сэр Киплинг просто никогда не пробовал настоящих русских блинов в центре Пекина под аккомпанемент китайского караоке. Ибо если бы он это увидел, то переписал бы свою «Балладу о Востоке и Западе» в жанре кулинарной комедии. Гастрономический телепорт в парке Чаоян Итак, держитесь за стулья, или лучше за обеденные столы! С 19 по 22 февраля в Пекине происходит…
Читать дальше »