гастрофестиваль
- Еда
Вкусные чудеса Серпухова: как «Мама Ольга» собрала 150 фермеров и заставила всех расписывать павлинов
Тот самый момент, когда сыр вкуснее любых слов. Фото: Ася Королева А вы знали, что гордый и экзотический павлин — это официальный символ подмосковного Серпухова? Да-да, не корова, не гусь, а именно эта птица с роскошным хвостом! Именно под незримым покровительством пернатого аристократа на живописном берегу Оки с грандиозным размахом завершился третий день гастрофестиваля «Мама Ольга». Сырные берега и мясные реки Говорят, что путь к сердцу человека лежит через желудок. Если это так, то организаторы фестиваля проложили к сердцам гостей настоящую многополосную магистраль! Более 150 фермеров и народных умельцев съехались сюда, чтобы устроить настоящий праздник живота. Прилавки ломились от крафтовых…
Читать дальше » - Еда
1000 бууз и один Бондарчук: гастрономический триумф в Улан-Удэ побил все рекорды
А вы знали, что у идеальной буузы должно быть ровно 33 защипа, которые, по легенде, символизируют складки одеяния тибетского ламы? Впрочем, когда дело доходит до установления национальных рекордов, считать защипы становится делом второстепенным. Главное — масштаб, душа и, конечно же, отменный аппетит! Великое буузное стояние В славном городе Улан-Удэ на гастрофестивале «Амтатай», который с размахом проходит в рамках Международного форума креативных индустрий «Создано на Дальнем Востоке», произошло поистине эпическое событие. Участники взяли и слепили 1000 бууз одновременно! Это не просто кулинарный флешмоб, а официально зарегистрированный новый рекорд страны. Как говорил классик: «Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда». И…
Читать дальше »
