диетические сладости

Сладкая революция на Урале: как студенты из Златоуста создали мармелад без сахара!

А знаете ли вы, что само слово «мармелад» происходит от португальского «marmelada», что исторически означало исключительно варенье из айвы? Но суровые уральские реалии диктуют свои правила! В Златоусте — городе, где обычно закаляют знаменитую сталь, — местные студенты решили закалить… желе. И, надо сказать, у них получился настоящий гастрономический шедевр! От резиновой покрышки до кулинарного экстаза Как сообщает контент-партнер «РГ», юные гении из Златоустовского техникума технологий и экономики взялись за святое — диетические сладости. В ход пошли исключительно патриотичные, родные уральские ягоды: вишня и брусника. Никакого сахара, только польза и натуральный состав! Конечно, путь к звездам лежал через тернии кулинарных…

Читать дальше »