быстрый десерт

Не сырники, а чистое золото: как превратить одинокую пачку творога в воздушное чудо, за которое душу продать не жалко

Знаете ли вы, что еще древние римляне считали творог даром богов, способным исцелять меланхолию и укреплять дух? Правда, они ели его с медом и вином, а мы, современные люди, чаще всего грустно смотрим на забытую пачку в недрах холодильника и обреченно вздыхаем: «Опять сырники?». Нет, друзья мои, остановитесь! Сырники — это прекрасно, но слишком прозаично для сегодняшнего вечера. Давайте сотворим нечто такое, что заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать вальс, а домочадцев — слагать о вас легенды. Экзистенциальный кризис в холодильнике Итак, у вас есть пачка творога (180–200 г), которая смотрит на вас с немым укором. Не спешите пускать ее в…

Читать дальше »