белковая революция

Секрет вечной бодрости в тарелке: почему после шестидесяти котлета становится вашим лучшим союзником

А знаете ли вы, что после шестидесяти лет наши мышцы внезапно решают отправиться в бессрочный отпуск, потихоньку собирая чемоданы со скоростью до одного процента массы в год? Вопрос «быть или не быть?» элегантно трансформируется в «съесть или не съесть?», и ответ здесь, к счастью, весьма аппетитный. Белковая революция в каждой ложке Замечательный терапевт Ольга Чистик авторитетно заявляет: белок теперь — не просто макронутриент, а ваш личный телохранитель. Чтобы не превратиться в одуванчик, готовый улететь от легкого дуновения ветра, организму требуется от 1 до 1,2 грамма качественного белка на каждый килограмм вашего драгоценного веса ежедневно. Как говаривал Оскар Уайльд: «Я могу…

Читать дальше »