алкоголь
- Здоровое питание
Пробуждение серого вещества: что устроит ваш мозг, если лишить его пятничного бокала
А знаете ли вы, что наш мозг, подобно уставшему бухгалтеру в конце квартала, способен на настоящие чудеса регенерации, стоит лишь отправить его в безалкогольный отпуск? Задумывались ли вы когда-нибудь, куда уходят воспоминания после бурной пятницы и можно ли их вернуть на историческую родину в целости и сохранности? Фото: Nesnin Shamsheer / Unsplash Химическая лаборатория под угрозой увольнения Клинический психолог Джеймс МакКиллоп — человек, который явно знает толк в душевных терзаниях, — поведал миру через The Washington Post удивительную весть. Оказывается, когда мы приучаем наш «бортовой компьютер» к горячительному, он начинает тихо паниковать. Миндалевидное тело (тот самый отдел, что отвечает за…
Читать дальше » - Еда
Британские алхимики превратили черствый хлеб и неликвидные ягоды в элитный алкоголь
А вы когда-нибудь задумывались, что происходит с той самой одинокой, слегка помятой малинкой, которую никто не захотел покупать в супермаркете? Спойлер: теперь у нее есть все шансы стать главной звездой вашей пятничной вечеринки! Основатели английской винокурни Shropshire Distillery совершили настоящее чудо, достойное пера лучших фантастов. Если в сказках из тыквы делали карету, то в современной Британии из пищевых отходов делают… водку! Предприимчивые джентльмены запустили бренд с говорящим названием Re: purpose. И теперь на полках баров гордо красуется малиновая и цитрусовая водка, а также суровый, но невероятно душевный хлебный спирт. От спасения экологии к спасению настроения Идея родилась далеко не на…
Читать дальше » - Животные
Научное оправдание пятницы: Шимпанзе доказали, что любовь к «градусу» — это эволюция
Знаете ли вы, почему после тяжелой рабочей недели рука так предательски тянется к штопору или запотевшему бокалу? Перестаньте корить себя за слабохарактерность! Как выяснилось, это вовсе не вредная привычка, а могучий зов предков, который звучит в нас громче совести. Ученые-биологи, эти святые люди из Калифорнийского университета в Беркли, преподнесли человечеству поистине царский подарок. Они не просто выдвинули, но и частично подтвердили так называемую «гипотезу пьяной обезьяны». Суть её проста и прекрасна: наши далекие пращуры спустились с деревьев не только ради труда, но и в поисках забродивших фруктов. Как говорится, не пьянства ради, а токмо волею пославшей мя эволюции! Чтобы доказать,…
Читать дальше » -
Звездный «сухой закон»: кому до 3 марта налили только чай?
Позвольте задать вам интригующий вопрос: верите ли вы, что положение планет способно не только вызывать приливы в океане, но и устраивать шторм в стакане воды, а уж тем более — вина? Астрономия — наука точная, но астрология — дама капризная, и на этот раз она решила выступить в роли строгого диетолога для некоторых из нас. Коридор затмений: зона турбулентности До 3 марта мы с вами пребываем в так называемом «коридоре затмений». Звучит как название готического романа, не правда ли? На деле же это период, когда эмоциональный фон накаляется быстрее, чем забытый чайник на плите. Звезды настоятельно рекомендуют Львам, Водолеям, Девам…
Читать дальше » - Наука и технологии
Зеленый змий стал травоядным: Как в Башкирии создали водку, которую не стыдно налить даже самому строгому вегану
Задумывались ли вы когда-нибудь, глядя на запотевший графинчик с кристально чистой жидкостью, о душе? Нет, не о той загадочной русской душе, что рвется в пляс после третьей рюмки, а о душе… рыбы? Или, скажем, о страданиях желатина? Казалось бы, ну что может быть более вегетарианским, чем старый добрый дистиллят из пшеницы или картофеля? Это же, по сути, жидкий хлеб или очень веселое пюре! Но не тут-то было. Мир гастрономии полон сюрпризов, и до недавнего времени даже в бокале самого безобидного напитка могли скрываться незримые тени животного мира. И вот, свершилось! Небосвод российской алкогольной промышленности озарила новая, этически безупречная звезда. Приготовьте…
Читать дальше » -
Ура, товарищи! Мясников раскрыл великую тайну про алкоголь и антибиотики, теперь можно лечиться с огоньком
Знали ли вы, любезный читатель, что термин «антибиотик» происходит от греческих слов, означающих «против жизни»? Разумеется, речь идет о жизни бактериальной, но если к этой химической атаке добавить пару бокалов игристого, то борьба может развернуться уже против жизни самого пациента. Вечная дилемма «Пить или не пить?» в эпоху фармакологии обретает совершенно новые, порой трагикомические оттенки. 🎭 🥃 Химический романс с печальным финалом Наш бессменный медицинский оракул и телеведущий, доктор Александр Мясников, решил расставить все точки над «i» в этом запутанном вопросе. Казалось бы, народная мудрость гласит, что спирт дезинфицирует всё, включая душу, но наука неумолима. Специалист выделил две фундаментальные причины,…
Читать дальше »
