акустическая кавитация
-
Искусственный интеллект и робототехника
Ультразвуковой бариста готовит эспрессо без кипятка и спасает планету от перегрева
А вы задумывались, сколько киловатт уходит на то, чтобы утром ваши глаза наконец-то открылись? Традиционный эспрессо требует кипятка, давления и, прямо скажем, недюжинных энергозатрат. Но что, если бодрость можно извлекать не теплом, а чистым звуком? ☕ Симфония в кофейной чашке Австралийские ученые — люди, которым, видимо, слишком жарко пить горячий кофе под палящим солнцем, — придумали гениальную альтернативу. Инженеры из Университета Нового Южного Уэльса решили отказаться от громоздких кипятильников в пользу изящного ультразвука. Да-да, теперь ваш утренний напиток не варится, а буквально вибрирует! Акустическая магия вместо плиты Секрет кроется в красивом физическом термине «акустическая кавитация». Представьте себе: в обычную корзинку…
Читать дальше »