Слышали ли вы старую поговорку о том, что ехать в Тулу со своим самоваром — дело неблагодарное и даже слегка глупое? Так вот, современная экономика, эта капризная дама с отличным чувством юмора, решила переписать народную мудрость. Оказывается, возить сало в Белоруссию — это не анекдот, а выгодная бизнес-стратегия!
Гастрономическая дипломатия
Представьте себе картину: бескрайние вереницы фур, груженных ароматным, нежным, с прожилочками (или без — тут уж на любителя) российским салом, устремляются на запад, к нашим ближайшим соседям. Казалось бы, Белоруссия — край, где картошка и шкварки возведены в культ, но статистика вещь упрямая. Как поведал нам Кирилл Ермоленко, эксперт Института экономики роста имени П. А. Столыпина (человек, который, судя по всему, знает толк в хорошей закуске), именно братская республика стала главным пожирателем… простите, потребителем нашего национального продукта.
Цифры звучат как музыка для ушей агрария: 80% всего российского экспортного сала оседает на белорусских столах. Речь идет о 10 тысячах тонн «белого золота»! В денежном эквиваленте это почти 15 миллионов долларов. Как говорил один киногерой: «Это ж какие деньжищи!», а мы добавим — это ж сколько бутербродов можно сделать!
Молочные реки и мясные берега
Но не салом единым, как говорится. Аппетит приходит во время еды, и наши соседи решили не останавливаться на достигнутом. Динамика, о которой с нескрываемым оптимизмом сообщает Ермоленко, затрагивает и другие сегменты животноводства. Российская «молочка» тоже потекла рекой в белорусские супермаркеты.
«Объем экспорта молочных изделий подскочил на 23 процента. Мы вошли в тройку лидеров-поставщиков, продав вкусного и полезного на 40 миллионов долларов», — отмечает аналитик. И это прекрасно, ведь, как известно, «кашу маслом не испортишь», особенно если масло — российское, а каша — общая.
Вкусные итоги
Если верить федеральному центру «Агроэкспорт», который скрупулезно подсчитывает каждый килограмм, всего за девять месяцев 2025 года Россия отправила за рубеж 13 тысяч тонн сала. И хотя рекорд 2023 года (когда наторговали на 25 миллионов долларов) пока остается непревзойденной вершиной, рост на 12% по сравнению с прошлым годом внушает здоровый оптимизм.
В мире, полном тревог и неопределенности, есть вещи незыблемые. И пока существуют такие крепкие торговые связи, основанные на простом и понятном желании вкусно поесть, за будущее наших отношений можно не волноваться. Ведь ничто так не сближает народы, как совместная трапеза и добрый ломоть сала на черном хлебе. Приятного аппетита, друзья!