А знаете ли вы, что первые космонавты были вынуждены выдавливать безвкусную пасту из тюбиков, мечтая о нормальной котлете? К счастью, те суровые времена канули в Лету. Сегодня меню на МКС способно вызвать обильное слюноотделение даже у самого искушенного ресторанного критика. Пока мы тут на Земле гадаем, что приготовить на ужин, к звездам отправляется настоящий банкетный зал!
«Яндекс.Еда» межпланетного масштаба
Космический грузовик «Прогресс МС-33» готовится сыграть роль самого дорогого курьера в истории человечества. Как сообщил главный «диетолог всея Руси» из Института медико-биологических проблем РАН Александр Агуреев, корабль забит под завязку деликатесами. Кстати, отличная новость для любителей техники: стартовый стол на Байконуре, который в прошлом году немного «приболел», полностью восстановлен и жаждет работы. Первый пуск назначен на 22 марта. Поехали!
Обед по расписанию, или «Кушать подано!»
Список вторых блюд звучит как поэма, написанная голодным поэтом. Тут вам и говядина по-домашнему (чтобы космонавты не забывали запах родной кухни), и гуляш, и даже грибы по-старорусски. Видимо, чтобы добавить немного былинного духа в высокотехнологичные будни.
Особого внимания заслуживают омлеты. Их там четыре вида! В том числе — омлет с брокколи. Да-да, друзья, даже в безвоздушном пространстве от ЗОЖа не спрятаться, не скрыться. Как говорится в бессмертном фильме: «Овсянка, сэр!» — правда, в нашем случае это каша овсяная с яблоком и рисовая с курагой.
Рыбный день с видом на Землю
Но настоящий фурор в меню производит рыбный раздел. Вы только вслушайтесь: карп по-керченски. Это же просто песня! Где Керчь, а где МКС? Но, видимо, хорошая рыба способна преодолеть любую гравитацию. Компанию карпу составят белуга, осетр заливной и лосось. Экипаж будет питаться лучше, чем 90% населения планеты, и, положа руку на сердце, они это заслужили.
Не забыли и про супы. Борщ с копченостями, рассольник, харчо… Это не просто еда, это жидкое золото для русской души. Представьте: вы летите со скоростью 28 000 км/ч, а у вас в ложке — наваристые щи. Сюрреализм и уют в одном флаконе.
Сладкая жизнь в невесомости
На десерт нашим героям предложат творог с облепихой и орехами, а также медовые коврижки. Запивать всё это великолепие предстоит киселями и кофе. А вот набор свежих овощей и фруктов пока остается интригой — видимо, сюрприз от шеф-повара.
В конечном счете, еда на орбите — это не просто набор калорий для поддержания жизни биологического организма. Это ниточка, связывающая человека с домом, маленький якорь уюта в бесконечном холодном океане космоса. И пусть карп по-керченски в консервной банке не совсем то же самое, что на берегу моря, но там, среди звезд, он наверняка кажется самым вкусным блюдом во Вселенной.

