Здоровое питание

А вы знали, что пока одни ищут эликсир вечной молодости в заморских ягодах годжи или семенах чиа, настоящая суперсила скромно хрустит у нас под носом, а точнее – в банке? Да-да, речь о ней, о королеве зимних застолий и тайном оружии наших бабушек – квашеной капусте! 🥬 И если раньше ее польза передавалась из уст в уста под аккомпанемент...

А знаете ли вы, дорогие наши ценители изящной словесности и трезвого взгляда на жизнь, что общего между вологодским маслом, якутскими алмазами и внезапным приливом всенародного оптимизма? Нет, это не новый рецепт супер-бутерброда и не геологическое открытие. Это – свежие, как утренний бриз, вести с полей борьбы за здоровье нации! И, судя по всему, борьба эта увенчивается такими успехами, что...

А не хлопнуть ли нам по… стоп, не по рюмашке, а по баночке чего-нибудь эдакого, с пузырьками? 🥤 Казалось бы, невинное желание, особенно в жару или под хороший фильмец. Но вот испанский фармацевт Альваро Фернандес, эдакий современный Дон Кихот, сражающийся не с ветряными мельницами, а с сахарными монстрами, заставляет нас крепко призадуматься. А стоит ли игра свеч, если на...

Что было раньше: курица, яйцо или грандиозный миф о холестериновой угрозе, исходящей от скромного яичка? 🥚 Загадка похлеще сфинксовой, скажу я вам! Десятилетиями яйца третировали, обвиняя во всех сосудистых грехах. Мол, ешь омлет – готовься к встрече с «плохим» холестерином и его последствиями. Но давайте-ка, друзья, копнем глубже, снимем с яиц это незаслуженное клеймо и разберемся, так ли страшен...

А знаете ли вы, дорогие читатели, что примерно треть своей драгоценной жизни мы проводим в объятиях Морфея? И нет, это не потерянное время, как могут подумать трудоголики со стажем, а, осмелюсь заявить, самая стратегически важная ее часть! Это когда наш внутренний «компьютер» не просто уходит на перезагрузку, а проводит капитальный апгрейд. И пока мы видим десятый сон про единорогов,...