Здоровое питание

Знаете ли вы, любезный читатель, что наше лицо по утрам — это самая честная, бескомпромиссная и порой безжалостная летопись вчерашнего вечера? Как говорил великий Оскар Уайльд: «Я могу устоять перед всем, кроме соблазна». Однако он, к счастью, не имел удовольствия лицезреть утренние отеки после ночных бдений с чизкейком. Если, взглянув в зеркало, вы задаетесь гамлетовским вопросом «Быть или не...

Знали ли вы, что аскорбиновая кислота — создание столь же трепетное и нежное, как душа поэта Серебряного века? Она совершенно не выносит грубости, а уж тем более — термических пыток. И пока мы с вами, укутавшись в плед, наивно полагаем, что спасаем свой иммунитет кружечкой крутого кипятка с цитрусом, химия жестоко смеется нам в лицо. Оказывается, наша любимая традиция...

Знаете ли вы, друзья мои, что наш организм — это не просто биологическая машина, а самый настоящий и, увы, неподкупный критик наших гастрономических пристрастий? Как говаривал мудрый Гиппократ: «Мы есть то, что мы едим». И если бы древнегреческий целитель жил сегодня, он бы наверняка добавил: «А если вы едите слишком много сахара, то ваша кожа устроит вам настоящий бунт»....

А вы знали, что в Древнем Египте чеснок считался настолько ценной валютой, что за него можно было купить даже здорового раба? К счастью, сегодня нам не нужно расплачиваться специями за ипотеку, но сохранить «белое золото» кухни в бодром духе до весны — задача не менее монументальная. Согласитесь, нет зрелища печальнее, чем сморщенный, потерявший волю к жизни зубчик, который еще...

Знаете ли вы, что в XVII веке за одну луковицу тюльпана можно было купить роскошный особняк на набережной Амстердама? Сегодня, к счастью, ипотеку ради цветов брать не нужно, но ценность их осталась прежней — это чистая, концентрированная радость. Тюльпаны, гиацинты и нарциссы — это не просто флора, это, если хотите, биологические флешки, на которые природа записала файлы «Весна.exe» и...