1

Вечерний кефир едва не привёл к подагре: в 55+ могут подвести даже полезные привычки

Вечерний кефир едва не привёл к подагре: в 55+ могут подвести даже полезные привычки

Распространенное мнение о безусловной пользе кефира и томатного сока перед сном не учитывает индивидуальные физиологические особенности, особенно в зрелом возрасте. Привычка завершать день этими продуктами может обернуться неожиданными проблемами со здоровьем, связанными с обменом веществ и нагрузкой на мочевыделительную систему.

Фото: commons.wikimedia.org by Drsrisenthil, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
Кефир

С возрастом скорость метаболических процессов снижается, а фильтрационная способность почек постепенно падает. В результате привычные продукты начинают иначе влиять на водно-солевой баланс и метаболизм мочевой кислоты.

Риски при нарушении пуринового обмена

Кефир содержит пурины — органические соединения, которые в процессе распада превращаются в мочевую кислоту. При регулярном употреблении напитка в вечернее время почки, чья активность ночью снижается, могут не справляться с выведением продуктов обмена. Накопление мочевой кислоты способно привести к ее кристаллизации и отложению солей в тканях суставов.

Клиническим маркером таких нарушений является гиперурикемия — повышенный уровень мочевой кислоты в сыворотке крови. Значительные отклонения от нормы (у женщин показатель до 360 мкмоль/л считается верхним пределом) сопровождаются болевыми ощущениями в суставах, утренней скованностью в пальцах и отеками. Подобные симптомы требуют обращения к врачу для контроля функции почек и оценки риска развития подагры.

Томатный сок: кислотная нагрузка

Томатный сок часто рекомендуют как источник ликопина. Однако избыточное содержание в нем органических кислот создает дополнительную нагрузку на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и выделительную систему. Употребление продукта в больших объемах без учета кислотности рациона может способствовать дискомфорту и избыточному воздействию на организм.

Важно помнить, что любые продукты питания, включая «полезные» соки, настои и кисломолочные напитки, следует употреблять в умеренных количествах. Избыточное потребление даже слабонасыщенных напитков, таких как крепкий зеленый чай, также несет риски для организма, нарушая баланс жидкости и нагружая системы выведения.

При появлении признаков отечности или болей в суставах необходимо исключить самодиагностику и обратиться к терапевту или ревматологу для постановки точного диагноза.

Читайте также

Присоединиться к Pravda.Ru в Telegram

Ежедневно: 24 истории о здоровье
Подпишитесь, чтобы не пропустить важное

Автор Светлана Ёлкина

Эксперт по региональной аналитике, историк по образованию и профессиональный литератор. Член СЖР. Более 15 лет исследует социальные и экологические процессы, работая на стыке документалистики и психологии.

Куратор Елена Андреева

Елена Андреева— заместитель директора ФГБУ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России — директор Института репродуктивной медицины


кефир


здоровье

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button